Scuderia Italia alla Fiera di Hong Kong si conferma ambasciatrice del vino italiano di eccellenza

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Hong Kong, una delle principali porte di accesso al vasto mercato dell’Est Asiatico: nella prima settimana di novembre Scuderia Italia ha portato in Estremo Oriente una selezione di vini di alta qualità, rappresentativi della produzione italiana dalla Sicilia al Veneto.… Continue Reading

Gli aceti di Modena: Balsamico Igp e Balsamico Tradizionale Dop

Acetaia di Modena

Intervista a Marina Spaggiari, produttrice     “Certamente, l’aceto è il vanto dei modenesi e di tutta la zona”: Marina Spaggiari, titolare dell’acetaia Neromodena, conferma l’orgoglio degli emiliani per uno dei prodotti agroalimentari di punta della regione.   Il “tradizionale”… Continue Reading